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Un ottimo mezzo progetto. Usano questa perifrasi i consiglieri comunali D'Onofrio (nella foto), Panzacchi e Monteventi a proposito del "buono che avanza". Secondo i tre bisogna coinvolgere anche Seribo, la società che produce i pasti per le scuole. Oltre a questo piano per il recupero quotidiano dei pasti, i consiglieri chiedono anche di coinvolgere la consulta contro l'esclusione sociale il forum del terzo settore.